Den siste torsdag i september hvert år er det fårikålens dag. Da serveres «Norges nasjonalrett» i restauranter, kantiner og norske hjem rundt om kring i landet. Vesterålen Matfestival oppfordrer alle i Vesterålen til å gjøre det samme, og hylle det fantastiske og unike lammekjøttet vi produserer her i regionen!
Så oppfordingen er; sett av dagen i dag, torsdag 29. september, til fårikålens festdag og inviter venner og familie hjem på fårikål!
